Nuovo menù… work in Progress!

 Cubo di Vitella impanata al Lime su Specchio di Rapa Rossa     Sformatino di Riso Quinoa con carciofi e Finocchiona Piramide di Pane Carasau con Crema di Fagioli al Lardo e Spolverata di tartufo Nero                                                     …